2023中国(漯河)食品及食品机械产业技术发展大会暨预制菜产业高质量发展论坛
马海乐、张德权、阮定国、周建伟分别作了题为《蔬菜预制初加工高效绿色节能关键技术研发与装备创制》《预制肉类菜肴加工技术创新进展与趋势》《广东发展预制菜产业做法及预制菜企业实践与探索》《预制菜杀菌与包装技术及装备》的报告。
俄罗斯自然科学院外籍院士、江苏大学食品物理加工研究院院长马海乐,中国农科院农产品加工研究所副所长张德权,广东预制菜产业专班负责人阮定国。
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